感動保存工房むらせSTUDIO 2023 2023.02.03 2023.01.01 感動保存工房むらせSTUDIO 2023 2月3日 へら鮒の剥製作業~ 1月28日 北海道の旧友森田さんから、チカの減塩一夜干しが届きました。軽く炙っていただきました。ライムとポン酢少々、あっさりした甘い油の乗り‼️やはり日本酒デスネ💯。ご馳走さまでした。 1月1日 明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願いします。